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Gemüseschneidemaschine CA-21

Kompakter Gemüseschneider. 1 Geschwindigkeitsstufe.

Produktlinie Active Compact. Motorblock mit 1 Geschwindigkeitsstufe + Schneidkopf Compact.


Ein perfekter Schnitt

  • Hochpräzise Einstellungen für einen gleichmäßigen Schnitt herausragender Qualität.
  • Ausgestattet mit einer Vorrichtung für den Ausstoß des Produktes durch Schwerkraft. Ermöglicht den Wiederaufbau des Produkts zur Lagerung oder Präsentation. (Video)
  • Inklusive Auswurfscheibe für Produkte und Schnitte, die dies erfordern.
  • Kann mit einer breiten Palette an Scheiben und Gittern höchster Schnittqualität ausgestattet werden. Werden diese Zubehörteile miteinander kombiniert, entstehen mehr als 35 verschiedene Schnitt- und Reibearten.
  • Werden diese Zubehörteile miteinander kombiniert, entstehen mehr als 35 verschiedene Schnitt- und Reibearten.
  • Die Cutterfunktion ist durch das Hinzufügen des Behälters mit Schneidmessern möglich.

Built to last

  • Robuste Bauweise aus lebensmittelechten Materialien von höchster Qualität.
  • Hochleistungs-Asynchronmotor.

Höchster Bedienkomfort

  • Ergonomisches Design: ermöglicht das Schneiden mit nur einer Bewegung.
  • Seitlicher Produktausgang: Verwendung schmalerer Arbeitstische möglich und Ausgabe des Produkts ohne Spritzer.
  • Verstellbarer Produktausgang je nach Bedarf des Anwenders in jedem Moment.
  • Elektronisches Bedienfeld. Äußerst einfache Bedienung.

Wartung, Sicherheit und Hygiene

  • Andrückvorrichtung und Deckel sind zur einfachen Reinigung herausnehmbar.
  • Spülmaschinengeeignete Scheiben aus Edelstahl. Die herausnehmbaren Schneidemesser ermöglichen eine gründliche und effiziente Reinigung.
  • Kombination von Sicherheitssystemen: Kopfteil, Deckel, Spannungsunterbruch.
  • Vollständiges Fehlermeldesystem.
  • Das Gerät wurde von NSF International abgenommen (Normen hinsichtlich der Hygiene, Reinigung und geeigneten Materialien zur Verwendung mit Lebensmitteln).
  • 100 % getestet.
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Technische Daten

Stundenleistung: 50 Kg - 350 Kg

Öffnungsgröße (Gemüseschneider): 89 cm²
Scheibendurchmesser: 180 mm
Motorgeschwindigkeit: 1500 rpm

Leistung
Leistung: 800 W

Geräuschpetel (1 m. Abstand): <70 dB(A)
Grundgeräusch: 32 dB(A)

Aussenabmessungen
Breite: 378 mm
Tiefe: 309 mm
Hohe: 533 mm

Nettogewicht: 15.2 Kg

Crated dimensions
285 x 385 x 714 mm
Volumen verpackt: 0.8 m³
Bruttogewicht: 19.5 Kg

Einzelkatalog

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