Gemüseschneidemaschine CA-21
Kompakter Gemüseschneider. 1 Geschwindigkeitsstufe.
Produktlinie Active Compact. Motorblock mit 1 Geschwindigkeitsstufe + Schneidkopf Compact.
Ein perfekter Schnitt
- Hochpräzise Einstellungen für einen gleichmäßigen Schnitt herausragender Qualität.
- Ausgestattet mit einer Vorrichtung für den Ausstoß des Produktes durch Schwerkraft. Ermöglicht den Wiederaufbau des Produkts zur Lagerung oder Präsentation. (Video)
- Inklusive Auswurfscheibe für Produkte und Schnitte, die dies erfordern.
- Kann mit einer breiten Palette an Scheiben und Gittern höchster Schnittqualität ausgestattet werden. Werden diese Zubehörteile miteinander kombiniert, entstehen mehr als 35 verschiedene Schnitt- und Reibearten.
- Die Cutterfunktion ist durch das Hinzufügen des Behälters mit Schneidmessern möglich.
Built to last
- Robuste Bauweise aus lebensmittelechten Materialien von höchster Qualität.
- Hochleistungs-Asynchronmotor.
Höchster Bedienkomfort
- Ergonomisches Design: ermöglicht das Schneiden mit nur einer Bewegung.
- Seitlicher Produktausgang: Verwendung schmalerer Arbeitstische möglich und Ausgabe des Produkts ohne Spritzer.
- Verstellbarer Produktausgang je nach Bedarf des Anwenders in jedem Moment.
- Elektronisches Bedienfeld. Äußerst einfache Bedienung.
Wartung, Sicherheit und Hygiene
- Andrückvorrichtung und Deckel sind zur einfachen Reinigung herausnehmbar.
- Spülmaschinengeeignete Scheiben aus Edelstahl. Die herausnehmbaren Schneidemesser ermöglichen eine gründliche und effiziente Reinigung.
- Kombination von Sicherheitssystemen: Kopfteil, Deckel, Spannungsunterbruch.
- Vollständiges Fehlermeldesystem.
- Das Gerät wurde von NSF International abgenommen (Normen hinsichtlich der Hygiene, Reinigung und geeigneten Materialien zur Verwendung mit Lebensmitteln).
- 100 % getestet.
Technische Daten
Stundenleistung: 50 kg - 350 kg
Öffnungsgröße (Gemüseschneider): 89 cm²
Scheibendurchmesser: 180 mm
Motorgeschwindigkeit: 1500 rpm
Leistung
Leistung: 800 W
Geräuschpetel (1 m. Abstand): <70 dB(A)
Grundgeräusch: 32 dB(A)
Aussenabmessungen
Breite: 378 mm
Tiefe: 309 mm
Hohe: 533 mm
Nettogewicht: 15.2 kg
Crated dimensions
[n:embalaje_ancho] x [n:embalaje_fondo] x [n:embalaje_alto] [m:embalaje_ancho]
Volumen verpackt: 0.8 m³
Bruttogewicht: 19.5 kg
Einzelkatalog
Ausrüstung inklusive
Motorblock mit 1 Geschwindigkeitsstufe.Kopfteil des Gemüseschneiders.
Vorrichtung für den Ausstoß des Produktes durch Schwerkraft.
Auswurfscheibe.
Sonderausrüstungen
Cutter-Behälter.Rotor mit glatten Schneidemessern.
Rotor mit perforierten Schneidemessern.
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NeuCutter bowlOptional cutter bowl for Compact line vegetable slicers, cutters and combi machines.
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Schneidscheiben FCSZum Schneiden von Scheiben
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Scheiben FCOSZum Schneiden von gewellten Scheiben.
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Würfelgatter FMSGatter für Würfel der Modelle.
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Pommes Frites Gatter FFSGatter für Pommes Frites
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Scheiben FCESZum Schneiden von Kartoffelraspeln.
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SHS RaspelscheibenRaspelscheiben für Gemüseschneider und Kombigeräte Schneider-Cutter von Sammic.
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NeuHubs with bladesHubs with different blades for cutters/emulsifiers and combi models.
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Scheibenkit