SAMMIC. Hersteller von Ausrüstungen für das Gaststättengewerbe, Kollektive, Lebensmittel

Als Botschafter für Sammic tätige Chefköche
Sammic verfügt über ein Netz von mitwirkenden Chefköchen auf der ganzen Welt.
www.sous-vide.cooking
Alles über gewerbliches Sous-Vide Garen
Das Spülen von Geschirr
Gewerbliche Gläser- und Geschirrspüler
Dynamische Vorbereitung
Die breiteste Produktpalette auf dem Markt und Geräte bester Qualität
Nahrungmittelaufbewahrung und Sous-Vide
Vakuumverpackungsmaschinen, Schockfroster, Heißsiegelmaschine und Sous-Vide Kocher
Maschinen für Café-Buffet
Eine breite Palette von Kleingeräte für Cafés, Pizzeria, Buffet, etc.

Seit 55 Jahren steht SAMMIC für Entwurf, Herstellung und Vermarktung von Lösungen für anspruchsvollste Kunden aus den Bereichen Gaststättengewerbe, Gemeinschaften und Nahrungsindustrie.

Wir sind Marktführer in der Herstellung von Geschirrspülsystemen und Maschinen für die Dynamische Vorbereitung.

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Aktuelle News

XM-12: Mayonnaisen und Emulsionen

2019-05-14
Die Zubereitung einer Mayonnaise mit unserem Mixstab XM-12 ist wirklich einfach.

XM-12: Gazpachos, Salsas Crudas und Saison-Saucen

2019-05-07
Der Erfolg eines Gazpacho ist zweifellos seine Textur.

XM-12: Luft und Essenzen

2019-04-30
Mit dem Design des Löffels und des Kopfbereiches des XM-12 ist es möglich, Luft oder Essenzen zu generieren.

XM-12: Cremes, Saucen und Guacamoles

2019-04-16
Das Design des XM12 ermöglicht die Zubereitung von Cremes und Saucen mit einer perfekten Textur zum Bestreichen.