Gewerbliche Stabmixer und Rührbesen XM Vielseitig, ergonomisch, langlebig

Vor einigen Monaten haben wir das erste Mitglied dieser neuen Serie vorgestellt: XM-12. Auf dem Erfolg dieses kleinen Pürierstabs aufbauend, haben wir die Produktfamilie erweitert und bieten jetzt vier zusätzliche Serien in Abstimmung auf die Gerätegröße an. Insbesondere stellen wir neben dem XM-12, der in der XS-Serie oder 10 in der Produktreihe XM enthalten ist, die Serien S, M, L und XL vor, die verschiedene Größen von Pürier- und Mixstäben und Kombigeräte umfassen.

Broschüre PDF

Können wir Sie beraten?

Füllen Sie das Formular aus und wir werden mit Ihnen Kontakt aufnehmen

Professionelle Leistungsfähigkeit

Vielseitigkeit ohne zusätzliche Werkzeuge

Als Stabmixer

Ideal für besonders zarte und feine Zubereitungen: Luftschäume, geschmeidige Pürees, usw. Durch das Messerdesign, den Messerschutz und die zahlreichen verfügbaren Geschwindigkeitsstufen ist er ideal für die feinste Zerkleinerung bis hin zu den zartesten Emulsionen und Luftschäumen – und das alles auf schnelle und bequeme Weise und ohne dass zusätzliches Werkzeug nötig ist.

Als Rührbesen

Das Rührbesen eignet sich zur Zubereitung von steifgeschlagener Sahne, Baisers, Schlagsahne, Mayonnaise und Pesto, Omelettes, Crêpes, Soufflés usw. Die Stäbe lassen sich schnell und leicht ohne zusätzliche Werkzeuge befestigen und abnehmen.

Funktion: Stabmixer

Messer Y-Blade

Das Messer Y-Blade, professionell und mit drei sehr gut geschliffenen Klingen aus gehärtetem Stahl und einer lang anhaltenden Schneide, besitzt Neigungen, die darauf ausgelegt sind, bei jeder Produktion ein perfektes Ergebnis zu erzielen.

Vario-speed

Alle Kombigeräte, alle Rührbesen und XS- und S-Stabmixer verfügen über verschiedene Geschwindigkeitsstufen.

Modelle für alle Arten von Zubereitungen

Als Stabmixer: Die XM-Reihe wurde entwickelt, um mit maximalem Komfort in Behältern mit einem Fassungsvermögen von 10 bis 250 Litern arbeiten zu können.

Als Rührbesen: Die Rührbesen der XM-Reihe sind für den Einsatz in Behältern mit einem Fassungsvermögen von 30 bis 80 Litern ausgelegt. Mit ihnen können Sie bis zu 80 Eiweiße steif schlagen.

Optionale Arme

Alle XM-Modelle können mit mehr als einem Pürierstab unterschiedlicher Größe ausgestattet werden, was das Gerät besonders vielseitig macht. Darüber hinaus können die Reihen S, M und L auch mit einem Rührbesen ausgestattet werden.

Enhanced UX. Höchster Bedienkomfort

Sinnvolle und handliche Größe

Sämtliche XM-Modelle sind bedienerfreundlich konzipiert. Aus diesem Grund verfügen sie über eine sinnvolle Größe innerhalb ihrer Produktreihe.

Ergo-design & bi-mat-grip

Das externe Gehäuse aus zwei Materialien erlaubt einen ergonomischen Griff mit rutschfestem Grip und hat eine optimale Griffneigung, um Ermüdungserscheinungen zu minimieren.

Click-on-arm

Der Arm ist mit einem Schnell- und Sicherheitsverschluss und "Klick"- Anzeige für die Schließposition abnehmbar.

Funktion: Stabmixer

Ein Haubendesign, das Spritzer vermeidet

Das durchdachte Haubendesign verhindert Spritzer während des Betriebes.

Benutzerfreundlich

Die XM-Modelle sind sehr einfach und intuitiv zu bedienen und verfügen über Leuchtanzeigen, um zu erkennen, ob die Maschine an das Stromnetz angeschlossen ist.

Built-to-last. Garantierte Haltbarkeit

Professionelle Leistungsfähigkeit

Robuste Bauweise: alle XM sind aus hochwertigen Materialien gefertigt und bieten maximale Motorleistung bei einer kompakten Größe. Sie sind in der Lage, Arbeiten von langer Dauer auszuführen, ohne das Gehäuse zu überhitzen.

Life-plus

Die XM-Modelle sind mit einem Motor ausgestattet, der die anspruchsvollsten Gebrauchstests bestanden hat.

Erforschte Geometrie

Die äußere Form des Gehäuses ist so gestaltet, dass ein Abrollen und Herunterfallen von der Arbeitsfläche verhindert wird.

Einfache Reinigung

Dank der einfachen Montage und Demontage des Armes ist die Reinigung des Armes extrem einfach.

Außerdem kann der Mixarm von XM-12 in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden.

NSF-zertifiziert

Alle Modelle sind NSF-zertifiziert gemäß Standard 8, welcher für Sicherheit- und Hygiene steht.