Stabmixer XM-12
Kompakter Profi-Stabmixer. 240 W.
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Zerkleinerung, Luftschäume, Emulsionen, usw. ohne zusätzliche Werkzeuge.
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Entwickelt für einen fortlaufenden Einsatz.
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Ideal für die „Mise en Place“.
- Maximaler Arbeitskomfort in Behältern mit einem Fassungsvermögen von bis zu 10 l.
All-in-one
- Vielseitigkeit ohne zusätzliche Werkzeuge zu benötigen.
- Professionelles Y-förmiges Schneidemesser aus Schmiedestahl und Klinge mit langer Lebensdauer.
- Vario-Speed: Einstellbare Geschwindigkeitsstufen.
- Ideal für die „Mise en Place“ und die Unterstützung im Service.
- Entwickelt für Zubereitungen in Behältern mit einem Fassungsvermögen von bis zu 10 l.
- Optional: Kürzerer Mixfuß MA-11.
Höchster Bedienkomfort
- Kompaktes Design: sinnvolle und handliche Größe.
- Ergo-Design und Bi-Mat-Grip: Das äußere Gehäuse aus zwei Materialien erlaubt ein ergonomisches Halten des Geräts. Rutschfester Grip. Optimale Neigung des Schafts, um Ermüdungserscheinungen zu minimieren.
- Click-on-arm: Abnehmbarer Mixfuß mit Schnell- und Sicherheitsarretierung.
- Speziell entwickelte Glocke um Spritzer zu vermeiden.
- Intuitiver Gebrauch: sehr einfache Bedienung. Aktive Kontrollleuchte des Geräts beim Anschließen an ein Stromnetz.
Built to last
- Professionelle Leistungsfähigkeit: Kann über längere Dauer betrieben werden, ohne dass das Gehäuse überhitzt.
- Life-Plus: ausgestattet mit einem Motor, der die anspruchsvollsten Tests bestanden hat.
- Geprüfte Geometrie: speziell entwickeltes Gehäuse um unbeabsichtigtes Drehen und Herunterfallen zu vermeiden.
- Einfache Reinigung: Der Mixfuß kann unter dem Wasserhahn oder in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden.
- NSF-zertifiziert: Garantie für Sicherheit und Hygiene.
Technische Daten
Leistung: 240 W
Maximales Fassungsvermögen des Behälters: 10 l
Maximale Arbeitstiefe: 148.6 mm
Motorgeschwindigkeit: 1500 - 15000 rpm
Durchmesser des Schneidemessers: 44 mm
Blade guard diameter: 65 mm
Stecker: --
Länge
Länge des Pürierstabs: 223 mm
Gesamtlänge: 448 mm
Nettogewicht: 1.51 Kg
Geräuschpetel (1 m. Abstand): <80 dB(A)
Crated dimensions
496 x 80 x 180 mm
Bruttogewicht: 1.94 Kg
Einzelkatalog
Ausrüstung inklusive
Motorblock mit einstellbaren GeschwindigkeitsstufenMixstab MA-12