Gewerbliche Pürierstäbe Und Mixstäbe
Kompaktgeräteserie Geräteserie der Mittelklasse Geräteserie mit hoher Leistung

Gewerbliche tragbare Mixstäbe. Gastro Stabmixer

GEWERBLICHE PÜRIERSTÄBE

Leistung von 250 bis 750 W.
Pürierstäbe von 200 bis 600 mm. Mixstäbe.
- Pürierstäbe: für die Zubereitung von Pürees (Gemüse, Kartoffeln, Eintöpfe etc.), Cremes (Zwiebeln, Paprika, Tomaten, für Tortenfüllungen etc.) und den verschiedensten Saucen.
- Mixstäbe: um Sahne steif zu schlagen, zur Zubereitung von Baisers, Crème Chantilly, Mayonnaise, Pestos, Omeletts, Crêpes, Soufflés etc.
TR/BM-350: verschiedene Geschwindigkeitsstufen mit intelligentem Drehzahlregelungssystem, sodass die Motorleistung zu jedem Zeitpunkt optimal genutzt wird.
Sie sind aus äußerst widerstandsfähigen und qualitativ hochwertigen Materialien hergestellt.
Die Stäbe sind vollständig aus rostfreiem Stahl.
Ergonomisches Design.
Einfache Bedienung und leichte Reinigung.

PÜRIERSTÄBE

KOMBIGERÄTE

Größe
PRODUKTMERKMALE	TR-200	TR-250	TR-350		TR-550		TR-750	TR/BM-250			TR/BM-350
PRODUKTMERKMALE	TR-200	TR-250	BN	BL	BL	BXL	TR-750	BXS	BS	BB-250	BN	BB-350
STROMVERSORGUNG	230 V / 50-60 Hz / 1~
LEISTUNG (W)	250	250	350	350	550	550	750	250	250	250	350	350
DREHZAHL (rpm)
Feste Drehzahl (in Flüssigkeiten)	9.000	9.000	9.000	9.000	9.000	9.000	9.000
Variable Drehzahl (in Flüssigkeiten)	-	-	-	-	-	-	-	1.500-9.000	1.500-9.000	130-1.500	1.500-9.000	130-1.500
Pürierstab	200	290	420	500	500	585	600	200	290		420
Mixstab										300		396
Insgesamt	485	550	732	805	805	885	935	460	550	560	732	705
NETTOGEWICHT (kg)	1,9	1,9	3,35	3,55	3,95	4,15	4,25	1,5	1,9	2,3	3,35	3,5

Kompaktgeräteserie
Für die diskontinuierliche Verwendung

Kompaktgeräteserie von Pürierstäben, Kombigeräten und Mixstäben Konzipiert für eine diskontinuierliche Nutzung in Kesseln mit einem Fassungsvermögen von bis zu 15 Litern.

Es handelt sich um eine Serie von Pürierstäben, Kombigeräten und Mixstäben mit einer Leistung von 250 W. Die Pürierstäbe bestehen aus einem nicht demontierbaren Stab und haben eine nicht variierbare Geschwindigkeit. Die Kombimodelle und Mixstäbe verfügen über einen abnehmbaren Stab und verschiedene Geschwindigkeiten. Der Stab kann einfach und schnell montiert und demontiert werden, ohne dass weitere Werkzeuge dazu notwendig sind.

Alle Modelle sind NSF-geprüft (Norm zur Hygiene, Reinigung und Materialien, die für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet sind).

Geräteserie der Mittelklasse
Für den Dauerbetrieb

Geräteserie von Pürierstäben, Kombigeräten und Mixstäben mit mittlerer Leistung Konzipiert für den Dauerbetrieb in Kesseln mit einem Fassungsvermögen von bis zu 75 Litern.

Es handelt sich um eine Serie von Pürierstäben, Kombigeräten und Mixstäben mit einer Leistung von 350 W. Die Pürierstäbe verfügen nur über eine Geschwindigkeitsstufe, während die Kombi-Modelle und Mixstäbe mehrere Geschwindigkeitsstufen bieten. Die Stäbe sind bei allen Modellen abnehmbar. Der Stab kann einfach und schnell montiert und demontiert werden, ohne dass weitere Werkzeuge dazu notwendig sind.

Alle Modelle sind NSF-geprüft (Norm zur Hygiene, Reinigung und Materialien, die für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet sind).

Geräteserie mit hoher Leistung
Für die intensive Verwendung

Geräteserie von Pürierstäben mit hoher Leistung Konzipiert für eine intensive Nutzung in Kesseln mit einem Fassungsvermögen von bis zu 200 Litern.

Es handelt sich um eine Serie von Pürierstäben mit einer Leistung von bis zu 750 W. Das Modell TR-550 verfügt über eine Geschwindigkeitsstufe sowie einen abnehmbaren und austauschbaren Stab, der in verschiedenen Längen erhältlich ist. Im Gegensatz dazu hat das Modell TR-750 einen fix befestigten Stab. Beim Modell TR-550 kann der Stab einfach und schnell montiert und demontiert werden, ohne dass weitere Werkzeuge dazu notwendig sind.

Alle Modelle sind NSF-geprüft (Norm zur Hygiene, Reinigung und Materialien, die für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet sind).