Kutter K-41
Kompakter Cutter. 1 Geschwindigkeitsstufe.
Produktlinie Active Compact. Motorblock mit 1 Geschwindigkeitsstufe + 4,4-Liter-Cutter-Behälter mit integrierten seitlichen Rührwerken.
Effizienz und Leistung
- 4,4-Liter-Behälter mit seitlichen Rührwerken und hohem Rohr zur Erzielung höherer Produktionen.
- Transparenter Deckel aus Polycarbonat mit Öffnung zum Nachfüllen von Zutaten während des Betriebs.
- Deckel mit Dichtung, um ein Überlaufen zu verhindern.
- Glatte und homogene Zerkleinerungsqualität dank der seitlichen Rührwerke und der "invert-blade"-Technologie (umgekehrtes Schneidemesser).
- Schnelles, homogenes Arbeiten ohne Überhitzung des Produkts dank der seitlichen Rührwerke des Behälters.
- Sehr gleichmäßiges Endergebnis aufgrund der Bewegung, die durch die spezielle Anordnung der Schneiden erzeugt wird.
- Je nach Anwendungszweck können die glatten oder perforierten Schneidemesser verwendet werden.
- Durch Hinzufügen des entsprechenden Kopfteils kann die Schneidfunktion hinzugefügt werden.
Built to last
- Robuste Bauweise aus lebensmittelechten Materialien von höchster Qualität.
- Hochleistungs-Asynchronmotor.
Höchster Bedienkomfort
- Cutter-Behälter mit ergonomischem Griff.
- Elektronisches Bedienfeld. Äußerst einfache Bedienung.
Wartung, Sicherheit und Hygiene
- Sicherheitsmikroschalter in Behälter und Deckel.
- Vollständiges Fehlermeldesystem.
- Das Gerät wurde von NSF International abgenommen (Normen hinsichtlich der Hygiene, Reinigung und geeigneten Materialien zur Verwendung mit Lebensmitteln).
- 100 % getestet.
Technische Daten
Fassungsvermögen des Kessels: 4.4 l
Max. Produktkapazität: 2.5 Kg
Max. Flüssigkeitskapazität: 2.4 l
Kesselabmessungen: Ø193 mm x 161 mm
Leistung: 800 W
Drehzahl, min-max: 1500 rpm
Aussenabmessungen
- Breite: 252 mm
- Tiefe: 309 mm
- Hohe: 434 mm
Nettogewicht: 14.2 Kg
Crated dimensions
285 x 385 x 695 mm
Volumen verpackt: 0.08 m³
Bruttogewicht: 18.4 Kg
Einzelkatalog
Ausrüstung inklusive
Motorblock mit 1 Geschwindigkeitsstufe.Cutter-Behälter mit mikroverzahnten Schneidmessern.
Sonderausrüstungen
Rotor mit glatten Schneidemessern.Rotor mit perforierten Schneidemessern.
Kopfteil des Gemüseschneiders.
-
NeuCutter bowlOptional cutter bowl for Compact line vegetable slicers, cutters and combi machines.
-
NeuVegetable preparation attachment for K-41 / KE-4VAllows to obtain a combi model out of a cutter-emulsifier.
-
NeuHubs with bladesHubs with different blades for cutters/emulsifiers and combi models.