Gemüseschneidemaschine CA-3V
Gemüseschneider. Produktionsleistung bis 500 Kg.
Motorblock mit einstellbarer Geschwindigkeitsstufe + Universal-Kopfteil.
Mit „Brushless“-Technologie.
Mit „Brushless“-Technologie: leistungsstarke und effiziente Motoren.
- Maximale Effizienz: das Drehmoment wird bei allen Geschwindigkeitsstufen beibehalten.
- Exklusives „Force Control System“: garantiert einen gleichmäßigen Schnitt hoher Qualität.
- Leichtes und kompaktes Design: weniger Gewicht, weniger Platzbedarf.
- Verbesserte Dichtheit, da keine Lüftung benötigt wird.
- Verminderter Geräuschpegel: verbesserte Bedingungen am Arbeitsort.
Ein perfekter Schnitt
- Hochpräzise Einstellungen für einen gleichmäßigen Schnitt herausragender Qualität.
- Kann mit einer breiten Palette an Scheiben und Gittern höchster Schnittqualität ausgestattet werden. Werden diese Zubehörteile miteinander kombiniert, entstehen mehr als 70 verschiedene Schnitt- und Reibearten.
- Exklusives „Force Control System“ für die Schnitt-Optimierung und -Standardisierung jedes Produkts: akustisches Warnsignal, wenn der Motor die festgelegte Kraftaufwendung überschreitet.
Built to last
- Aus rostfreiem Stahl und hochqualitativen, für Lebensmittel geeigneten Materialien: Motorblock aus rostfreiem Stahl und Kopfteil aus für Lebensmittel geeignetem Aluminium.
Höchster Bedienkomfort
- Ergonomisches Design: ermöglicht das Schneiden mit nur einer Bewegung.
- Seitlicher Produktausgang: Verwendung schmalerer Arbeitstische möglich und Ausgabe des Produkts ohne Spritzer.
- Sehr intuitiv zu verwendendes erweitertes Bedienfeld, das alle Informationen auf einen Blick darstellt.
Wartung, Sicherheit und Hygiene
- Andrückvorrichtung und Deckel sind zur einfachen Reinigung herausnehmbar.
- Kombination von Sicherheitssystemen: Kopfteil, Deckel, Spannungsunterbruch.
- Das Gerät wurde von NSF International abgenommen (Normen hinsichtlich der Hygiene, Reinigung und geeigneten Materialien zur Verwendung mit Lebensmitteln).
- 100 % getestet.
Technische Daten
Stundenleistung: 500 Kg
Öffnungsgröße (Gemüseschneider): 136 cm²
Scheibendurchmesser: 205 mm
Geschwindigkeit als Gemüseschneider: 300 rpm - 1000 rpm
Leistung: 1500 W
Aussenabmessungen
Breite: 391 mm
Tiefe: 409 mm
Hohe: 552 mm
Nettogewicht: 24 Kg
Geräuschpetel (1 m. Abstand): <70 dB(A)
Grundgeräusch: 32 dB(A)
Crated dimensions
435 x 430 x 600 mm
Volumen verpackt: 0.11 m³
Bruttogewicht: 28 Kg
Einzelkatalog
Ausrüstung inklusive
- Motorblock mit einstellbarer Geschwindigkeitsstufe.
- Universal-Kopfteil.
Sonderausrüstungen
- Rohr-Kopfteil für längliche Produkte.
- Wagenträger.
- Scheiben und Gitter.
- Reinigungskit für Gitter.
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Schneidscheibe FCCZum Schneiden von Scheiben weicher Produkte (CA-301/300/401/400/601, CR-143 e combi CK-301/302/401/402)
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Schneidscheibe gewellt FCOZum Schneiden von gewellten Scheiben.
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Pommes Frites Gatter FFCGatter für Pommes Frites (CA / CK)
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Würfelgatter FMCGatter für Würfel der Modelle.
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Juliennes Scheibe FCEZum Schneiden von Kartoffelraspeln.
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Reibscheiben FRReibe-Scheiben (CA-301/300/401/400/601, CR-143 e combi CK-301/302/401/402)
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Trichter für langes GemüseZum Scheneiden von Langprodukten.
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ScheibenkitSchneidscheiben und Gatter für CA-301/401/601
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Halter für Scheiben und GatterIdeal zur Aufbewahrung von Discs und Gittern, wenn diese nicht verwendet werden
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Ständer - WagenFor Sammic vegetable preparation machines and combi models.
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Kit Quick-CleanerFor an efficient, quick and safe grid cleaning operation.
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Schneidscheiben FC-DZum Schneiden von Scheiben (CA-31/41/3V/4V und CK-35V/38V/45V/48V)
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Reibscheiben SHShredding discs for Sammic vegetable slicers and combi vegetable slicer & cutters.