Motorblock TR/BM-270

Kompaktes Modell. Einstellbare Geschwindigkeit.

Regelbare Geschwindigkeit mit leistung 250 W.

  • Geeignet für Kessel von bis zu 15 Liter Fassungsvermögen.
  • Einstellbare Geschwindigkeit.
  • Hergestellt aus äußerst widerstandsfähigen und qualitativ hochwertigen Materialien.
  • Ergonomisches Design.
  • Einfach zu bedienen und zu reinigen.
  • Das Gerät wurde von NSF International abgenommen (Normen hisichtlich der Hygiene, Reinigung und geeigneten Materialien zur Verwendung mit Lebensmitteln).
  • Erhältlich für diesen Motorblock:
    • Pürierstab: Für die Zubereitung von Pürees (Gemüse, Kartoffeln, Eintöpfe, etc.), Crémes (Zwiebel, Paprika, Tomate, Füllungen für Kuchen, etc.) und allen Arten von Soßen.
    • Mixstab: zum Bereiten von steifgeschlagener Sahne, Baisers, Schlagsahne, Mayonnaise und Pesto, Omelettes, Crêpes, Soufflés, etc.
  • Arme vollständig aus rostfreiem Stahl hergestellt.
  • Einfaches und schnelles Befestigen und Abnehmen der Arme, es werden hierzu keine Werkzeuge benötigt.
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Technische Daten

Leistung: 250 W
Maximales Fassungsvermögen des Behälters: 15 l
Pürierstab: BS
Mixstab: BB-250
Drehzahl (in Flüssigkeiten): 1500 rpm - 9000 rpm

Länge

  • Länge des Pürierstabs: 290 mm
  • Länge des Mixstabs: 300 mm
  • Gesamtlänge: 550 mm
  • Gesamtlänge (mit Mixstab): 560 mm

Nettogewicht: 1,9 Kg - 2,3 Kg

Einzelkatalog

Ausrüstung inklusive

  • Motorblock.

Sonderausrüstungen

  • Mixarm BS.
  • Ruhrbesen BB-250.
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