Gemüseschneidemaschine CA-41

Gemüseschneider mit hoher Produktionsleistung, bis zu 650 kg/h.

Motorblock mit 1 Geschwindigkeitsstufe + Hochleistungs-Kopfteil.

  • Gleichmäßiger, hochqualitativer Schnitt.
  • Ergonomisches Design.
  • Kopfteil mit seitlichem Schneidemesser: schneidet und verteilt die Produkte im Einlass und verteilt ganze Produkte, wie z. B. Kohl.
  • Hoher Auswurf: befördert eine größere Produktmenge, was zu einer hohen Produktionsleistung führt, ohne die Qualität des Endprodukts zu beeinträchtigen.
  • Seitlicher Produktausgang: Verwendung schmalerer Arbeitstische möglich und Ausgabe des Produkts ohne Spritzer.
  • Andrückvorrichtung und Deckel sind zur einfachen Reinigung herausnehmbar.
  • Durch NSF International geprüft und zugelassen.

Ein perfekter Schnitt

  • Hochpräzise Einstellungen für einen gleichmäßigen Schnitt herausragender Qualität.
  • Kann mit einer breiten Palette an Scheiben und Gittern höchster Schnittqualität ausgestattet werden. Werden diese Zubehörteile miteinander kombiniert, entstehen mehr als 70 verschiedene Schnitt- und Reibearten.
  • Kopfteil mit seitlichem Schneidemesser, das die Produkte im Einlass verteilt und schneidet, und ganze Produkte, wie z. B. Kohl, verteilt.
  • Kopfteil mit hohem Auswurf: ermöglicht die Beförderung einer größeren Produktmenge.

Built to last

  • Aus rostfreiem Stahl und hochqualitativen, für Lebensmittel geeigneten Materialien: Motorblock aus rostfreiem Stahl und Kopfteil aus für Lebensmittel geeignetem Aluminium.
  • Hochleistungs-Asynchronmotor.

Höchster Bedienkomfort

  • Ergonomisches Design. Höchster Bedienkomfort.
  • Seitlicher Produktausgang: Verwendung schmalerer Arbeitstische möglich und Ausgabe des Produkts ohne Spritzer.
  • Sehr intuitiv zu verwendendes elektronisches Bedienfeld.

Wartung, Sicherheit und Hygiene

  • Andrückvorrichtung und Deckel sind zur einfachen Reinigung herausnehmbar.
  • Kombination von Sicherheitssystemen: Kopfteil, Deckel, Spannungsunterbruch.
  • Das Gerät wurde von NSF International abgenommen (Normen hinsichtlich der Hygiene, Reinigung und geeigneten Materialien zur Verwendung mit Lebensmitteln).
  • 100 % getestet.
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Technische Daten

Stundenleistung: 200 Kg - 650 Kg

Öffnungsgröße (Gemüseschneider): 286 cm2
Scheibendurchmesser: 205 mm
Motorgeschwindigkeit:365 rpm

Leistung: 550 W

Geräuschpetel (1 m. Abstand): <70 dB(A)
Grundgeräusch: 32 dB(A)

Aussenabmessungen
Breite: 391 mm
Tiefe: 396 mm
Hohe: 652 mm

Nettogewicht: 24 Kg

Crated dimensions
440 x 430 x 700 mm
Volumen verpackt: 0.13 m³

Einzelkatalog

Ausrüstung inklusive

  • Motorblock mit 1 Geschwindigkeitsstufe.
  • Hochleistungs-Kopfteil.
  • Zusätzliche Spindel.

Sonderausrüstungen

  • Rohr-Kopfteil.
  • Halbautomatischer Trichter mit großem Fassungsvermögen.
  • Wagenträger.
  • Scheiben und Gitter.
  • Reinigungskit für Gitter.
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