Korbtransportspülmaschinen
Waschstraße mit einer Kapazität von bis zu 5.000 Tellern/Stunde
Die Geschirrspültunnel sind ideal für Hotels, Krankenhäuser und große Kantinen.
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Korbtransportmaschine SRC-180067/100 Körbe/Stunde (bis 1.800 Teller/Stunde). Reinigung + Klarspülung.
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Korbtransportmaschine SRC-220085/126 Körbe/Stunde (bis 2.200 Teller/Stunde). Reinigung + Klarspülung.
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Korbtransportmaschine SRC-2700100/150 Körbe/Stunde (bis 2.700 Teller/Stunde). Reinigung + Klarspülung.
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Korbtransportmaschine SRC-3300122/183 Körbe/Stunde (bis 3.300 Teller/Stunde). Verbesserte Reinigung + doppeltes Klarspülen.
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Korbtransportmaschine SRC-3600130/200 Körbe/Stunde (bis 3.600 Teller/Stunde). Vorspülen + Reinigung + Klarspülen.
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Korbtransportmaschine SRC-4000150/225 Körbe/Stunde (bis 4.050 Teller/Stunde). Vorspülen + verbesserte Reinigung + doppeltes Klarspülen.
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Korbtransportmaschine SRC-5000183/275 Körbe/Stunde (bis 4.950 Teller/Stunde). Vorspülen + erste Reinigung + verbesserte Reinigung + doppeltes Klarspülen.
- Konstruktion aus rostfreiem Stahl.
- Serienmäßiger Spritzschutz an Ein- und Ausgang (ab Modell SRC-2200).
- Mittiges Transportband aus rostfreiem Stahl, ausgestattet mit einem Belastungssensor bei Reibung im Fall einer Blockierung.
- Unterteilung der verschiedenen Bereiche durch Trennvorhänge.
- Automatischer Start.
- Automatisches Befüllen des Behälters.
- Exakte Temperaturkontrolle mithilfe hochpräziser Fühler. Einfache Steuerung und Anzeige.
Sparsam im Verbrauch
- Reinigungsmikroschalter am Eingang der Maschine, der die Spülpumpen bei Einzug der Körbe in Betrieb setzt.
- Zeitliche Steuerung des Betriebs der Reinigungspumpen.
- Energiespareinrichtung für Klarspülvorgang.
- Druckminderer zur Regulierung der Wassermenge während des Klarspülvorgangs.
- Programmierte automatische Stopp-Funktion bei fehlender Last.
- Anhalten und zeitliche Steuerung des Transports bei Betätigung des Mikroschalters am Ende des Durchlaufs.
Reinigung und Wartung
- Große Tür mit Öffnungsunterstützung, sodass die Maschine zu Inspektions- und Reinigungszwecken leicht zugänglich ist.
- Schläuche und Düsen sind zu Reinigungszwecken leicht abnehmbar.
- Filter aus rostfreiem Stahl mit Gefälle und kleiner entnehmbarer Korb für Abfälle. (SRC-1800: ohne kleinen Korb für Abfälle)
- Leichtes Entleeren des Behälters durch einfaches Abnehmen eines Schlauchs.
- Einfaches Entdecken von Störungen dank Anzeige-Kontrolllampen.
- Einfache Reparatur ohne die Maschine von ihrem Standort entfernen zu müssen.
Wählen Sie die Trocknungslösung, die Sie benötigen
- Einströmdüsen und seitliche Labyrinthe für eine optimale Nutzung der heißen Luft.
- Thermostatische Temperaturüberwachung.
- Zwei Modelle, um die Bedürfnisse des Sortiments zu decken (TS-600 / TS-800).
- TS-90: Winkel-Trockenzone für eine optimale Nutzung des Platzes im Abwaschbereich.
- Zugsystem für die maximale Nutzung des Korbdurchlaufes.
- Eingegliederter Ablauf um übriges Wasser zu evakuieren.
TS-600 | TS-800 | TS-90 | |
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Leistung des Ventilators | 1 HP / 0,75 kW | 1,5 HP / 1,1 kW | 1,5 HP / 1,1 kW |
Heizelement | 6 kW | 9 kW | 9 kW |
Umlaufluft m3/h | 1.300 | 2.000 | 2.000 |
Länge mm. | |||
SRC-1800 | +600 mm | +900 mm | |
SRC-2200-2700-3300 | +400 mm | +700 mm | |
SRC-3600 | +400 mm | +600 mm | +700 mm |
SRC-4000-5000 | +600 mm | +700 mm |
Maßgeschneidertes Absaugsystem
CA: Dampfabzugshaube ohne Motor
- SRC-1800: das Ansauggefäß enthält einen Spritzschutz mit Anschluss für einen getrennten Dampfabsauger.
- SRC-2200/5000: das Ansauggefäß enthält einen Spritzschutz mit Anschluss für einen getrennten Dampfabsauger. Hinweis: Bei allen Modellen ab SRC-2200 ohne EV-Dampfabsauger oder Dampfkondensator ist das Ansauggefäß bereits installiert.
- Ausgangsdurchmesser: 176 mm.
- Vermeidet Spritzer.
EV: Dampfabzugshaube mit Motor
- Motorisierter Dampfabzug mit 550 W.
- Herausnehmbarer Fettfilter.
- Ausgangsdurchmesser: 176 mm.
CV: Dampfkondensator
- Verhindert das Entstehen von Dampf und macht einen Abzug überflüssig.
- Durch das Design wird eine Erhöhung der Temperatur des der Spülmaschine zugeführten Wassers erreicht, das dann für den Klarspülgang genutzt wird.
- Diese Funktion nutzt die Energie des normalen Arbeitsprozesses und gewinnt so aus dem kondensierten Dampf einen großen Teil des Wassers zurück.
- Vertikal angeordneten Ventilator mit doppelten Dichtungsringen am Motor verhindern das Eindringen von Feuchtigkeit.
- Herausnehmbarer Filter verhindert das Eindringen von Fett.
SRC-1800 | SRC-2200 | SRC-2700 | SRC-3300 | SRC-3600 | SRC-4000 | SRC-5000 | |
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Vorwaschen | — | — | — |
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1. Waschen | — | — | — | — | — | — |
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Waschen |
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— |
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— | — |
Verstärktes Waschen | — | — | — | p | — |
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Spülen |
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— |
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— | — |
Doppelspülen | — | — | — |
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— |
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Stundenleistung | |||||||
Körbe | 67 - 100 | 85 - 126 | 100 - 150 | 122 - 183 | 130 - 200 | 150 - 225 | 183 - 275 |
Teller | 1206 - 1800 | 1530 - 2200 | 1800 - 2700 | 2196 - 3294 | 2340 - 3600 | 2700 - 4050 | 3294 - 4950 |
Vorwäsche | |||||||
Temperatur | 35ºC - 45ºC | 35ºC - 45ºC | 35ºC - 45ºC | ||||
Spülwanne (L) | 60 l | 60 l | 60 l | ||||
Pumpenleistung | 1.2 Hp / 880 W | 1.2 Hp / 880 W | 1.2 Hp / 880 W | ||||
Erste Reinigung | |||||||
Temperatur | 55ºC - 65ºC | ||||||
Spülwanne (L) | 60 l | ||||||
Pumpenleistung | 1.2 Hp / 880 W | ||||||
Wanne (W) | 6000 W | ||||||
Reinigung | |||||||
Temperatur | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC | 55ºC - 65ºC |
Spülwanne (L) | 80 l | 100 l | 100 l | 100 l | 100 l | 100 l | 100 l |
Pumpenleistung | 2 Hp / 1500 W | 3 Hp / 2250 W | 3.2 Hp / 2400 W | 3.5 Hp / 2600 W | 3.2 Hp / 2400 W | 3.5 Hp / 2600 W | 3.5 Hp / 2600 W |
Wanne (W) | 7500 W | 9000 W | 9000 W | 9000 W | 9000 W | 9000 W | 9000 W |
Vorspülen | |||||||
Temperatur | 65ºC - 75ºC | 65ºC - 75ºC | 65ºC - 75ºC | ||||
Spülwanne (L) | 15 l | 15 l | 15 l | ||||
Pumpenleistung | 0.2 Hp / 150 W | 0.2 Hp / 0.15 W | 0.2 Hp / 0.15 W | ||||
Wanne (W) | 6000 W | 6000 W | 6000 W | ||||
Klarspülen | |||||||
Temperatur | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC | 80ºC - 90ºC |
Verbrauch | 270 l/h | 300 l/h | 330 l/h | 330 l/h | 390 l/h | 390 l/h | 480 l/h |
Boiler (W) | 18000 W | 18000 W | 18000 W | 18000 W | 21000 W | 21000 W | 27000 W |
Wanne (l) | 20 l | 20 l | 20 l | 20 l | 20 l | 20 l | 20 l |
Leistung | |||||||
Mitneh-Motor | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W | 0.25 Hp / 180 W |
Gesamt (W) | 27135 W | 29580 W | 29780 W | 30270 W | 33460 W | 39810 W | 52790 W |
Aussenabmessungen | |||||||
Breite | 1180 mm | 1700 mm | 1700 mm | 2300 mm | 2300 mm | 2900 mm | 3500 mm |
Tiefe | 830 mm | 829 mm | 829 mm | 829 mm | 829 mm | 829 mm | 829 mm |
Hohe | 1430 mm | 1520 mm | 1520 mm | 1520 mm | 1520 mm | 1520 mm | 1520 mm |
Nettogewicht | 200 kg | 250 kg | 250 kg | 410 kg | 400 kg | 450 kg | 540 kg |
Optionen | |||||||
Lin. Trocknung | TS-600 | TS-600 | TS-600 | TS-600 | TS-600/800 | TS-800 | TS-800 |
Trocknung 90º | TS-90 | TS-90 | TS-90 | TS-90 | TS-90 | TS-90 | TS-90 |
Dampfabsaug | CA / EV / CV | CA / EV / CV | CA / EV / CV | CA / EV / CV | CA / EV / CV | CA / EV / CV | CA / EV / CV |
Achtung: + 3kW Heizelement in Modellen mit Dampfkondensator. | |||||||
Hinweis: alle Modelle von SRC-2200 ohne Dampfabzugshaube mit Motor EV und ohne Dampfkondensator CV werden mit CA-Haube geliefert werden. | |||||||
Daten mit Wasserzufuhr bei 55ºC (empfohlen) |
Zubehör für Korbtransportspülmaschinen
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Trockenzone für Winkel für KorbtransportmaschinenEinsetzbar für alle Korbtransport-Geschirrspüler.
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TrocknungsmoduleEinsetzbar für alle Korbtransport-Geschirrspüler.
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NeuDampfabzugshaube ohne Motor CA für SRC-1800 (kit)Ansauggefäß, welches mit einem Außensauger verbunden werden kann.
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Dampfabzugshaube ohne Motor CAAnsauggefäß, welches mit einem Außensauger verbunden werden kann.
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Dampfabzugshaube mit Motor EVDampfabzug mit Motor.
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Dampfkondensator CVVerhindert das Entstehen von Dampf und macht einen Abzug überflüssig.
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ZulauftischeLoading table for rack conveyor and prewashing tables or connecting tables.
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AblauftischeFor Sammic rack conveyor dishwashers.
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SortiertischeFür Geschirrspüler mit Haube und Korbtransportmaschinen.
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RollentischeFor Sammic rack conveyor dishwashers.
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Sortiertisch mid Doppel-VerbindungFor Sammic rack conveyor and pass-through dishwashers.
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VerbindungstischeTo connect to a central sorting table.
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Mechanisierter AuslaufFor Sammic rack conveyor dishwashers.
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Korb 500 x 500 mm500 x 500 mm. Korb für Glässer, Teller, Besteck, Tablette
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Einsätze/Ergänzungen/SonstigeKörbe und Einsätze für Sammic gewerbliche Gläser- und Geschirrspülmaschinen
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Manuelle WasserenthärterVermögen 8 bis 20 lt.
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Automatische WasserenthärterVermögen 12 oder 26 lt. Programmierbar.