Planetenrührmaschinen

• Manuell zu betätigende Sicherheitsvorrichtung
• Heben und Senken des Kessels mittels eines Hebels.
• Mit doppeltem Sicherheitsmikroschalter.
• Kessel aus rostfreiem Stahl.
• Leicht zu reinigen.

Geliefert mit einem Knethaken, Flachrührer und Schneebesen

• Knethaken: für die Herstellung von Brot-, Kuchen-, Pizza-, Croissant- und Keksteigen.
• Flachrührer: zum Verrühren von Cremes, Pestos etc.
• Schneebesen: zum Schlagen von Eiklar, Baisers, Mayonnaise, Cremes mit weicher Konsistenz etc.

BM-5 / BM-5

• Besonders geeignet als Tischgerät.
• Geschwindigkeitsregler mit stufenlosem Dauerbetriebssystem.
• BM-5: für intensive Arbeiten.
• BM-5E: Universalmotor.

BE-10/20/30/40

• Die Rührmaschinen der Serie BE von SAMMIC sind mit robusten Drehstrommotoren ausgerüstet, die von hoch zuverlässigen elektronischen Umrichtern gespeist werden. Dank dieser Einrichtung können die Rührmaschinen einphasig an das Stromnetz angeschlossen werden.
• BE-10: Eignet sich als Tischmodell.
• BE-20/30/40: Standmodelle.
• Elektronische Zeitschaltuhr 0-30 Minuten. Möglichkeit des Dauerbetriebs.
• Akustischer Hinweis bei Zyklusende.
• Elektronische Regelung der Geschwindigkeit.
• Anzeige der nicht aktivierten Schutzvorrichtungen.
• Kombinierte Modelle der gesamten Baureihe BE erhältlich.
• Leicht zugängliche Anschlüsse für Zubehör auf der Vorderseite.
• Erhältliches Zubehör: Fleischwolfaufsatz, Schneide-/Reibeaufsatz und Pürieraufsatz.
• Verstärkter Schutz vor Wassereintritt.
• Füße aus rostfreiem Stahl.
• Optionale Säule aus rostfreiem Stahl für BE-20/30.
• Robuster und widerstandsfähiger Kessel.
• Einfache Wartung und Reparatur.
• Optional für BE-20: Kesselverkleinerung 10 l.
• Optional für BE-30: Kesselverkleinerung 10 l.
• Optional für BE-40: Kesselverkleinerung 20 l

OPTIONALES ZUBEHÖR

• Kesselverkleinerungen für BE-20/30/40
• Zusätzliche Kessel
• Zubehör für Kombi-Modelle.
• Gestelle mit Rädern für Kessel.
• Gestell mit Rädern für Rührmaschinen.

Wenn Sie ein für ein Schiff geeignetes Modell benötigen, wenden Sie sich bitte an uns.