BE-30I

30-Liter-Kessel. Fußmodell.

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Professionelle Mixer-Pürier-Kombination für die Zubereitung von Mehlteigen (Brot, Biskuit, etc.), Eischnee (Soufflé, Baiser, etc.), Soßen (Mayonnaise, etc.) und Mischungen (Fleisch, etc.).

Leistungsfähiger Dreiphasenmotor, gespeist durch einen sehr zuverlässigen elektronischen Steller.
Dank dieser Einrichtung kann der Mixer einphasig an das Stromnetz angeschlossen werden.
Elektronische Zeitschaltuhr (einstellbar von 0 - 30 min.) und Möglichkeit des Dauerbetriebs.
Akustischer Hinweis bei Zyklusende.
Elektronisches Regelung der Geschwindigkeit.
Ausgestattet mit einem Sicherheitsschutz.
Die Auf- und Abwärtsbewegung des Kessels erfolgt mittels einem Hebel.
Doppelter Sicherheitsmikroschalter für die Position des Kessels und des Schutzes.
Anzeige der nicht aktivierten Schutzvorrichtungen.
Verstärkter Schutz vor Wassereintritt.
Füße aus rostfreiem Edelstahl.
Robuster und widerstandsfähiger Kessel.
Einfache Wartung und Reparatur.
UNE-EN 454/2015 konform.

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Technische Daten

Fassungsvermögen des Kessels: 30 l
Kesselabmessungen: 380 mm x 340 mm

Fassungsvermögen für Mehl (60% Wasser): 9 Kg
Zeitschaltuhr (min-max): 0 ' - 30 '
Werkzeuggeschwindigkeit: 87-378 rpm
Planetenrührer-Geschwindigkeit: 39-168 rpm
Leistung: 1100 W

Elektrische Verbindung: --

Aussenabmessungen