Pizzaofen PO-6+6W
2 Kammer. 6+6 Pizzen 32 cm. Breite Tür.
Langlebig, zuverlässig und benutzerfreunlich. Zwei verschiedene Betriebstemperaturen für den oberen und unteren Teil jeder Kammer ermöglichen die beste Kontrolle des Backvorgangs. Jede Kammer kann bis zu 500ºC erreichen.
- Der Ofen besteht aus Edelstahl und vorlackiertem Blech.
- Erlaubt die separate Kalibrierung von zwei verschiedene Temperaturen für den oberen und unteren Teil jeder Kammer.
- Tür mit Glas und Innenbeleuchtung zur ständigen Überwachung des Backvorgangs.
- Kochfläche aus feuerfestem Cordierit-Stein. Dieses Mineral kann bis zu 1.000 °C standhalten.
- Isolierung aus verdampfter Mineralwolle.
- Gepanzerte Widerstände.
- Einfache Wartung.
Technische Daten
Thermostat: 50 ºC - 500 ºC
Kammern: 2
Anzahl Pizzen: 12 (Ø 320 mm)
Kammern: 2
Leistung: 18000 W
Innere Abmessungen
- Breite: 1080 mm
- Tiefe: 720 mm
- Höhe: 140 mm
Aussenabmessungen
- Breite: 1360 mm
- Tiefe: 954 mm
- Hohe: 745 mm
Nettogewicht: 196 Kg
Crated dimensions
1440 x 1060 x 880 mm
Bruttogewicht: 212 Kg
Einzelkatalog
Sonderausrüstungen
Sockel.Abzug.
