Pizzaöfen

Elektrische Pizzaöfen für die gewerbliche Nutzung Mit einer oder zwei Backkammern.

Die Backkammer ist vollständig aus rostfreiem Stahl hergestellt, mit einem Boden aus feuerfestem Stein.

Langlebig, zuverlässig und benutzerfreunlich. Zwei verschiedene Betriebstemperaturen für den oberen und unteren Teil jeder Kammer ermöglichen die beste Kontrolle des Backvorgangs. Jede Kammer kann bis zu 455ºC erreichen.

  • Der Ofen besteht aus Edelstahl und vorlackiertem Blech.
  • Erlaubt die separate Kalibrierung von zwei verschiedene Temperaturen für den oberen und unteren Teil jeder Kammer.
  • Tür mit Glas und Innenbeleuchtung zur ständigen Überwachung des Backvorgangs.
  • Kochfläche aus Schamottstein.
  • Isolierung aus verdampfter Mineralwolle.
  • Gepanzerte Widerstände.
  • Einfache Wartung.
  • PO-1+1/32 - PO-1+1/45: Kompaktes Design.
  • PO-1+1/45: Ermöglicht das Einführen von 2 Blechen in den Maßen 400 x 600 mm
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vergleichstabelle  ( Ja   Optional   — Nein )
PL-6 PL-6W PO-1+1/32 PO-1+1/45 PO-4 PO-4+4 PO-6 PO-6+6 PO-6W PO-6+6W PO-9 PO-9+9
Thermostat 60ºC-450ºC 60ºC-450ºC 50ºC-320ºC 45ºC-455ºC 50ºC-500ºC 50ºC-500ºC 50ºC-500ºC 50ºC-500ºC 50ºC-500ºC 50ºC-500ºC 50ºC-500ºC 50ºC-500ºC
Anzahl Pizzen 6 6 2 2 4 8 6 12 6 12 9 18
Durchmesser der Pizzen 300mm 300mm 320mm 450mm 320mm 320mm 320mm 320mm 320mm 320mm 350mm 350mm
Leistung 7200W 8800W 3200W 8000W 4700W 9400W 7200W 14400W 9000W 18000W 13200W 26400W
Kammern 1 1 2 2 1 2 1 2 1 2 1 2
Innere Abmessungen
Breite 700mm 1050mm 410mm 620mm 660mm 660mm 660mm 660mm 1080mm 1080mm 1080mm 1080mm
Tiefe 1050mm 700mm 360mm 500mm 660mm 660mm 990mm 990mm 720mm 720mm 1080mm 1080mm
Höhe 145mm 145mm 90mm 120mm 140mm 140mm 140mm 140mm 140mm 140mm 140mm 140mm
Aussenabmessungen
Breite 1010mm 1360mm 620mm 915mm 980mm 980mm 980mm 980mm 1360mm 1360mm 1360mm 1360mm
Tiefe 1470mm 1120mm 500mm 690mm 930mm 930mm 1220mm 1220mm 954mm 954mm 1314mm 1314mm
Hohe 430mm 430mm 430mm 527mm 420mm 750mm 420mm 750mm 413mm 745mm 413mm 745mm
Nettogewicht 97Kg 105Kg 33Kg 76Kg 75Kg 122Kg 100Kg 181Kg 115Kg 196Kg 156Kg 269Kg
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