Turbo-Pürierer TRX-21
1 Geschwindigkeit.
Konzipiert für Kessel mit bis zu 800 Litern Fassungsvermögen.
- Vollständig aus Edelstahl 18/10 hergestellt.
- Brühen, Suppen, Omeletts und Mayonnaise können direkt im Kessel oder Kochbehälter gemixt und püriert werden.
- Widerstandsfähiges Design für große Mengen und häufiges Verwenden und Reinigen. Besonders geeignet für Großküchen und die Lebensmittelindustrie.
- 1-Geschwindigkeit-Modell.
- Einfache Benutzung: Kann in verschiedene Richtungen bewegt werden, höhenverstellbar, montiert auf Wagen mit vier Gummirädern mit Gleitschutzbehandlung (zwei mit Bremse).
- Stab mit einer Länge von 600 mm. Dieser ermöglicht das Pürieren in beliebigen Kochtöpfen – sowohl runde als auch rechteckige.
- Ausgewogener Pürierstab.
- Dies verhindert, dass der Stab hinunterfällt oder nach hinten kippt, wenn er nicht versperrt ist.
- Befestigungshebel des Stabs. Dieser ermöglicht das Versperren des Pürierers mit einer Hand, während der Wagen mit der anderen Hand gehalten wird.
- Wasserdichte, geneigte Schalttafel: einfacher Zugriff auch während der Benutzung.
- Schalttafel auf dem Wagen, die eine bessere Beweglichkeit des Stabs ermöglicht.
- Schalttafel mit integriertem Zeitschalter. Diese ermöglicht einen Betrieb des Geräts von bis zu 60 Minuten, ohne dass der Benutzer eingreifen muss.
- In die Rohre des Wagens integrierte Verkabelung. Der Arbeitsbereich ist somit frei von Kabeln, ohne die Bewegungen des Pürierstabs einzuschränken.
- Halterungen zum Schutz des Stromkabels. Diese vermeiden, dass sich das Kabel verdreht und andere Benutzer stört.
- Zur Reinigung einfach abmontierbare Turbine, Scheibe und Gitter. Keine Werkzeuge erforderlich. Die Turbine, der Schutz, die Scheibe und das Gitter sind spülmaschinentauglich.
- Es können drei Arten von austauschbaren Gittern verwendet werden, um den Ansprüchen eines jeden Benutzers oder Produktes gerecht zu werden:
- 21D für fasrige Produkte.
- Standard-Mehrzweckgitter 30D.
- Gitter 42D für ein äußerst feines Produkt.
- Sicherheitsmikroschalter zur Steuerung der Arbeitsposition. Dieser verhindert, dass die Turbine in Betrieb ist, wenn der Stab zu hoch oder zu niedrig ist.
- Schutzvorrichtung im Kopfstück des Pürierers und Sicherheitsvorrichtung gegen Stromausfälle.
Technische Daten
Maximales Fassungsvermögen des Behälters: 800 l
Länge des Pürierstabs: 600 mm
Max. Gitterdurchmesser: 288 mm
Leistung: 2200 W
Drehzahl (in Flüssigkeiten): 1500 rpm
Elektrische Verbindung: --
Aussenabmessungen
- Breite: 568 mm
- Tiefe: 1643 mm (963 mm)
- Hohe: 1219 mm (1651 mm)
Nettogewicht: 96 Kg
Geräuschpetel (1 m. Abstand): <70 dB(A)
Grundgeräusch: 32 dB(A)
Crated dimensions
1030 x 710 x 1840 mm
Einzelkatalog
Ausrüstung inklusive
- Wagen, Motor und Stab (ohne Gitter).
Sonderausrüstungen
- Gitter:
- Gitter 21D für fasrige Produkte.
- Standardgitter 30D zur allgemeinen Verwendung.
- Gitter 42D für ein äußerst feines Produkt.
