Turbo-pürierer

Turbo-Pürierer mit 1 oder 2 Geschwindigkeitsstufen

Pürierer für große Mengen Konzipiert für Kessel mit bis zu 800 Litern Fassungsvermögen.

Ideal für die Verarbeitung von großen Mengen

  • Für die Verarbeitung von großen Mengen sowie die häufige Nutzung und Reinigung ausgelegt.
  • Sie ermöglichen, Produkte unmittelbar im Kessel oder Kochgefäß zu vermengen und zu pürieren, um Consommés, Suppen, Omeletts, Saucen usw.
  • Ideal für Großküchen und die Lebensmittelindustrie.
  • 1 oder 2-Geschindigkeit-Modelle verfügbar.

Robuste Konstruktion

  • aus rostfreiem Stahl 18/10 hergestellt
  • Für die Verarbeitung von großen Mengen entworfen.
  • für Arbeiten in Kesseln mit einem Fassungsvermögen von bis zu 800Litern geeignet
  • Der 600 mm lange Stabermöglicht das Pürieren in jeglicher Art von Kochtopf
  • 0-60 Minuten Zeitschaluhr eingebaut.

Einfache und bequeme Handhabung

  • Der Arm kann in verschiedene Richtungen bewegt werden und ist höhenverstellbar.
  • Die Turbo-Pürierer sind auf einem Gestell mit vier gleitschutzbehandelten Gummirädern montiert, wobei zwei Räder mit Bremsvorrichtungen versehen sind.
  • Der Pürierstab ist perfekt ausbalanciert, sodass vermieden wird, dass er herunterfällt oder nach hinten kippt, wenn er nicht befestigt wurde.
  • Außerdem ist der Stab mit einem Klemmhebel ausgestattet, der erlaubt, den Pürierer mit einer Hand zu fixieren, während mit der anderen das Gestell festgehalten wird.
  • Das Bedienfeldist wasserdicht und leicht geneigt, sodass es besser zugänglich ist, selbst wenn sich die Maschine in Betrieb befindet.
  • Dank der in das Bedienfeld integrierten Zeitschaltuhrist der Betrieb der Maschine für maximal 60 Minuten möglich, ohne dass der Pürierstab vom Benutzer bedient werden muss.

Vielseitigkeit, dank der austauschbaren Gitter

  • Die Turbo-Pürierer TRX von Sammic können mitdrei unterschiedlichen leicht austauschbaren Gittern ausgestattet werden, die die Maschine an die Bedürfnisse des Benutzers bzw. Produkts anpassen.
    • Gitter 21D für faserige Produkte
    • Mehrzweckgitter 30D
    • Gitter 42D für ein äußerst feines Endergebnis
  • Die Turbine, Scheibe und Gitter können leicht zu Reinigungszwecken abgenommen werden, ohne dass Werkzeuge dafür notwendig sind.

Garantierte Sicherheit

  • Ein Sicherheitsmikroschalter steuert die Arbeitsposition und verhindert, dass die Turbine betrieben wird, wenn der Stab im Kessel zu hoch oder zu tief geführt wird.
  • Außerdem sind sie mit einer Schutzvorrichtung am Kopfstück des Pürierstabs und einer Sicherheitsvorrichtung bei Stromausfall ausgestattet.
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TRX-21 TRX-22
Eigenschaften
Maximales Fassungsvermögen des Behälters 800l 800l
Länge des Pürierstabs 600mm 600mm
Leistung 2200W 2200W
Drehzahl (in Flüssigkeiten) 1500rpm 750-1500rpm
Aussenabmessungen
Aussenabmessungen 568 x 1643 x 1219mm 568 x 1643 x 1219mm
Äussere Abmessungen (geschlossen) 568 x 963 x 1651mm 568 x 963 x 1651mm
Nettogewicht 96Kg 96Kg
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Zubehör für Turbo-pürierer

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