Messersterilisatoren
Keimtötende UV-Lampe: erlaubt eine perfekt hygienische, mikrobiologische Reinigung.
Der Messersterilisator bewahrt die Hygiene von Messern in Großküchen. Desinfiziert und sterilisiert.
- Hergestellt aus Edelstahl AISI 430 und UV-geschütztem Acrylkunststoff.
- Zeitschaltuhr für 120 Minuten.
- Sterilisierung der Messer in weniger als 30 Minuten: HACCP-Lösung.
- Nicht magnetischer Messerhalter: schützt den Schliff der Messer.
EC-30:
- Leistung: 15 W
- Kapazität: 25-30 Einheiten.
- Abmessungen: 482 x 155 x 613 mm
- Nettogewicht: 8 kg.
EC-60:
- Leistung: 30 W
- Kapazität: 60 Einheiten.
- Abmessungen: 964 x 155 x 613 mm
- Nettogewicht: 16 kg.