„Compact“ Linie: Gemüseschneider, Kutter und Emulgierer und Kombigerät Effizienz und Produktion, aber in einem kompakten Format

Diese neue Produktreihe wurde entwickelt, um Benutzern, die Produktionen in begrenzterem Umfang als die der übrigen Sammic-Maschinen benötigen, eine professionelle Leistung bereitzustellen. Konkret präsentiert Sammic die Gemüseschneider CA-21 und CA-2V, den Cutter K-41 und den Cutter-Emulgierer KE-4V sowie die Kombi-Maschinen CK-241 und CK-24V.

Ein Modell für jeden Anwender

Die beiden Produktreihen ACTIVE mit festen Geschwindigkeitsstufen, die eine sehr einfache Bedienung ermöglichen, und ULTRA mit einstellbaren Geschwindigkeitsstufen und fortschrittlichen Leistungen bilden ein Angebot, das eine Produktion von bis zu 350 kg/h als Gemüseschneider und Cutter mit einem Behälter von 4,4 l erreichen kann.

Produktreihe	ACTIVE	ULTRA	ACTIVE	ULTRA	ACTIVE	ULTRA
	KOMBI		GEMÜSESCHNEIDER		KUTTER UND EMULGIERER
Modell	CK-241	CK-24V	CA-21	CA-2V	K-41	KE-4V
Auswahlhilfe
SITZPLÄTZE ( VON / BIS)	10 - 50	10 - 50	10 - 50	10 - 50	10 - 50	10 - 50
STUNDENLEISTUNG	50 - 350 Kg	50 - 350 Kg	50 - 350 Kg	50 - 350 Kg	-	-
Eigenschaften
ÖFFNUNGSGRÖSSE (GEMÜSESCHNEIDER)	89 cm2	89 cm2	89 cm2	89 cm2	-	-
FASSUNGSVERMÖGEN DES KESSELS	4.4 l	4.4 l	-	-	4.4 l	4.4 l
GESCHWINDIGKEITEN ALS KUTTER (POS.)	1	10	-	-	1	10
MOTOR RPM (KUTTER)	1500	300 - 3000	-	-	1500	300 - 3000
GESCHWINDIGKEIT ALS GEMÜSESCHNEIDER	1	5	1	5	-	-
MOTOR RPM (GEMÜSESCHNEIDER)	1500	300 - 1000	1500	300 - 1000	-	-
Leistung
LEISTUNG (WS)	800 W	1100 W	800 W	1100 W	800 W	1100 W
Aussenabmessungen
ABMESSUNGEN (GEMÜSESCHNEIDER)	378 x 309 x 533 mm	378 x 309 x 533 mm	378 x 309 x 533 mm	378 x 309 x 533 mm	-	-
ABMESSUNGEN (KUTTER)	252 x 309 x 434 mm	252 x 309 x 434 mm	-	-	252 x 309 x 434 mm	252 x 309 x 434 mm
NETTOGEWICHT (GEMÜSESCHNEIDER)	15,3 Kg	13 Kg	15,3 Kg	13 Kg	-	-
NETTOGEWICHT (KUTTER)	14,2 Kg	11,9 Kg	-	-	14,2 Kg	11,9 Kg

„Für diese Compact-Reihe ist es nicht mehr notwendig, über einen bestimmten Platz in der Küche zu verfügen. Sie ist insofern vielseitig als ich sie benutze, aufbewahre, lagere ... Ihre Größe und ihre Beweglichkeit ermöglichen es, in der Küche gewandt zu sein und sie von Station zu Station zu bewegen.”

_{Enrique Fleischmann, Chefkoch von Fleischmann's Cooking Group und Corporate Chef von Sammic}