Kombi TR/BM-350
Geeignet für Dauerbetrieb, sowohl zum Mixen als auch zum Pürieren
Regelbare Geschwindigkeit mit leistung 350 W.
- Geeignet für Kessel von bis zu 60 Liter Fassungsvermögen.
- Einstellbare Geschwindigkeit.
- Hergestellt aus äußerst widerstandsfähigen und qualitativ hochwertigen Materialien.
- Pürierstab: Für die Zubereitung von Pürees (Gemüse, Kartoffeln, Eintöpfe, etc.), Crémes (Zwiebel, Paprika, Tomate, Füllungen für Kuchen, etc.) und allen Arten von Soßen.
- Mixstab: zum Bereiten von steifgeschlagener Sahne, Baisers, Schlagsahne, Mayonnaise und Pesto, Omelettes, Crêpes, Soufflés, etc. · Arme vollständig aus rostfreiem Stahl hergestellt.
- Einfaches und schnelles Befestigen und Abnehmen der Arme, es werden hierzu keine Werkzeuge benötigt.
- Ergonomisches Design.
- Einfach zu bedienen und zu reinigen.
- Das Gerät wurde von NSF International abgenommen (Normen hisichtlich der Hygiene, Reinigung und geeigneten Materialien zur Verwendung mit Lebensmitteln).
Technische Daten
Leistung: 350 W
Maximales Fassungsvermögen des Behälters: 60 l
Einstellbare Geschwindigkeit: Ja
Drehzahl (in Flüssigkeiten): 1500 rpm - 9000 rpm
Länge
- Länge des Pürierstabs: 420 mm
- Länge des Mixstabs: 396 mm
- Gesamtlänge (max.): 732 mm
- Gesamtlänge (mit Mixstab): 705 mm
Nettogewicht: 3,35 Kg - 3,5 Kg
Geräuschpetel (1 m. Abstand): <80 dB(A)
Einzelkatalog
Ausrüstung inklusive
- Motorblock.
- Mixarm BN.
- Ruhrbesen BB-350.
Sonderausrüstungen
- Halter für Kochtöpfe.
- Gleit-Halter.
