Planetenrührer BE-30 / BE-30C / BE-30I

30-Liter-Kessel. Fußmodell.

  • Professionelle Mixer-Pürier-Kombination für die Zubereitung von Mehlteigen (Brot, Biskuit, etc.), Eischnee (Soufflé, Baiser, etc.), Soßen (Mayonnaise, etc.) und Mischungen (Fleisch, etc.).

  • Leistungsfähiger Dreiphasenmotor, gespeist durch einen sehr zuverlässigen elektronischen Steller.
  • Dank dieser Einrichtung kann der Mixer einphasig an das Stromnetz angeschlossen werden.
  • Elektronische Zeitschaltuhr (einstellbar von 0 - 30 min.) und Möglichkeit des Dauerbetriebs.
  • Akustischer Hinweis bei Zyklusende.
  • Elektronisches Regelung der Geschwindigkeit.
  • Ausgestattet mit einem Sicherheitsschutz.
  • Die Auf- und Abwärtsbewegung des Kessels erfolgt mittels einem Hebel.
  • Doppelter Sicherheitsmikroschalter für die Position des Kessels und des Schutzes.
  • Anzeige der nicht aktivierten Schutzvorrichtungen.
  • Verstärkter Schutz vor Wassereintritt.
  • Füße aus rostfreiem Edelstahl.
  • Robuster und widerstandsfähiger Kessel.
  • Einfache Wartung und Reparatur.
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Technische Daten

Fassungsvermögen des Kessels: 30 l
Kesselabmessungen: 380 mm x 340 mm

Fassungsvermögen für Mehl (60% Wasser): 9 Kg

Zeitschaltuhr (min-max): 0 ' - 30 '

Aussenabmessungen

  • Breite: 528 mm
  • Tiefe: 764 mm
  • Hohe: 1152 mm

Nettogewicht: 105 Kg
Geräuschpetel (1 m. Abstand): <75 dB(A)
Grundgeräusch: 32 dB(A)

Einzelkatalog

Ausrüstung inklusive

  • Knethaken, spiralförmig, für alle Arten zäher Teige.
  • Mischlöffel, für weiche und Konditorteige.
  • Rührwerk, für alle Arten von Emulsionen.
  • Anschlussmöglichkeit für Zubehör (C-Modell).

Sonderausrüstungen

  • Reduziergerät (10 l).
  • Gemüseschneider CR-143 (C-Modell).
  • Püriergerät P-132 (C-Modell).
  • Fleischwolf HM-71 (C-Modell).
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Hemen, iluntasuna baino ez aurkituko duzu... Zure esku dago